Tuzlu Çörek Otlu Kurabiye

Tuzlu Çörek Otlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı çörek otu
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta (Sarıları üzerine)
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 5 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• Susam

Tuzlu Çörek Otlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle fırını 180 derece ısıtalım.
2. Tüm malzeme karıştırma kabına alınır ve un dikkatli eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.
3. Tezgaha çok az un serpilip serçe parmağı kalınlığında açılır kalıplarla kesilir.
4. Tepsiye yerleştirin yada elimizle yuvarlak yapabilirsiniz şekil ve model işi size kalmış.
   Tadına doyum olmayacağı kesin garantili.
5. Hepsi bitince üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpilir.
6. Önceden ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.