Tuzlu Damla Kurabiye

Malzemeler

• 2 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket margarin(eritilmeyecek)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağının altından iki parmak limon suyu (üstü su ile doldurulacak)
• Alabildiği kadar un
• Susam

Tuzlu Damla Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sıvı yağı, margarini, limon suyunu, iki yumurtanın beyazını, kabartma tozunu, tuzu ve şekeri unla beraber karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. Hamura damla şekilli kalıplarla şekil verin. İki yumurtanın sarısını da üzerine sürün. İsterseniz üzerine susam ve çörekotu serpebilirsiniz. Fırında 180 dereceye koyun. Kurabiyeler kızarınca çıkarıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.