Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarim küçük kahve fincanı sirke
• 1 tane yumurta (akı içine sarısı üzerine)
• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. Sonra saç örgüsü şekli verilerek fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilir ve pişirilir. Afiyet olsun.