Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 çorba kaşığı margarin
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurtanın akı içine sarısı üzerine
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2,5-3 su bardağı un

Üzeri için;

• Çörek otu
• Yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pekmez

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
2. Resimdeki gibi şekiller yada istediğiniz herhangi bir şekil vererek tepsiye yerleştiriyoruz.
3. üzerine yumurta sarısı ve pekmez karışımı sürülüp çörek otu serpiyoruz.
4. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyor.