Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

•  Yarım paket margarin
•  1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (sarısı üzerine beyaz içine)
• 2 yemek kaşığı sulu yoğurt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3-4 yemek kaşığı sirke
• 1 kabartma tozu
• Un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam ve çörek otu

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar;

1. Bütün sıvı malzemeleri yumurta sarısı hariç krema şekline gelecek şekilde karıştırıyoruz.
2. Daha sonra unumuzu ve kabartma tozunu ekleyip çok sert olmayacak hamur yoğuruyoruz.
3. Hamura istediğimiz şekli verip 180 derece de pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Çok pratik ve lezzetli kıyır kıyır bir kurabiyedir. Minik bir dipnot : Ben tatlı ve tuzlu kurabiye yapıp dondurucuya koyuyorum ani bir misafir geldiğinde çay demini alana kadar çözülüyor tazecik çayın yanında ikram ediyoruz.