Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 grm tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta birinin sarısı üzerine
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

• Bolca susam

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri kabımızın içine koyup karıştırıyoruz.
2. Sonra unumuzu azar azar dökerek ele yapışmayan hamur elde edelim.
3. Kabartma tozu ve vanilyayı en son koyalım. Hamurumuz hazır.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim.
5. Susama batırıp yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizelim.
6. Son olarak yumurta sarılarını kurabiyelerimizin üstüne sürüp 200 derecelik fırında 30 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun ☺