Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• 1 yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu
• Mavi haşhaş

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Uzun zamandır yediğim en güzel tuzlu kurabiye desem abartmış olmam sanırım

1. Hamur malzemeleri karıştırılır kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur.
2. Şekil verilir ve üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir.
3. 180 derece önceden ısınmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.