Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta ( 1 inin sarısı üzeri için ayrılacak)
• Yarım çay bardağı sirke
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 4. 5 -5 su bardağı un

Üzerine ;

• Yumurta sarısı
• Çörekotu
• Susam

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisine margarin, sıvı yağı, sirke, tuz, şeker, yumurtayı ekleyip karıştırın.
2. Daha sonra azar azar un ve kabartma tozunu ekleyin
3. Kıvamı ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
4. Sonrasında istediğiniz gibi şekillendirip, üzerine yumurta sarısını sürün
5. Susam ve çörek otuyla süsleyin
6. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü kızarana kadar pişirin.