Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 paket margarin
• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için :

• Yumurta sarısı ve çörek otu

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve toz şekeri karıştırma kabına alıp karıştırın.
2. Ardından erimiş margarin, sirke, tuz, su, sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın.
3. Un ve kabartma tozunu da azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
4. Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamurdan parçalar alıp istediğiniz şekli de verip dizin.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
6. 180° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. :))