Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• Kabartma tozu
• 1, 5 yemek kaşığı sirke
• 2 yumurta ( birinin sarısı yüzüne)
• 4, 5- 5 su bardağı un

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Kıyır tuzlu kurabiye 😋

1. Oda sıcaklığında olan margarini yoğurma kabına alalım.
2. Güzelce yoğurarak eritelim sıvı yağı ve 1 tam yumurta diğer yumurtanın da akını ekleyip yoğurarak birbirine karışmasını sağlayalım. Sarısı yüzüne olacak.
3. Şeker, tuz ,kabartma tozu, un ve sirkeyi yoğurma kabına da alarak bir güzel yoğuralım.
4. İstediğiniz şekli verebilirsiniz ben klasik bir şekil verdim rulo yapıp kestim.
5. Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu ve susam attım.
6. 170- 180 derecelik fırında 15- 20 dakika üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun.