Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin / tereyağ ( oda sıcaklığında )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta ( akı içine, sarısı üzerine )
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke ( üzüm yada elma fark etmez )
• 2 yemek kaşığı çörek otu ( isteğe bağlı )
• 1 tatlı kaşığı mahlep ( isteğe bağlı )
• 1 paket kabartma tozu
• 4 – 4.5 su bardağı un

Üzeri için ;

• Susam
• Çörek otu

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba un hariç bütün malzemeler alınıp, karıştırılır. Sonra un eklenir.
2. Un miktarı yeterli geliyor bilginiz olsun :).
3. Hamurumuz hazıııırrrr ! :).
4. İstediğiniz şekli verebilirsiniz. Yaklaşık 60 adet çıkıyor :)
5. Şekil verdikten sonra üzerine yumurta sarımızı sürüyoruz ve susam ve çörek otu serpiyoruz :).
6. Önceden 180 derece ısıttığımız fırına 20 dk kadar pişiriyoruz. Kontrollü pişirin lütfen :)
7. Üzeri pembeleşince fırında alıyoruz ve mis gibi pastane tadında tuzlu kurabiyelerimiz hazır :).

Afiyet olsun :).