Tuzlu Kurabiye (Ağızda Dağılan Nefis Lezzet)

Tuzlu Kurabiye (Ağızda Dağılan Nefis Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin yada 250 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 4 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta sarısı içine beyazı dışına
• Susam
• Aldığı kadar un

Tuzlu Kurabiye (Ağızda Dağılan Nefis Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifi denediğimden beri başka tuzlu kurabiye yapmaz oldum. 😀
Öncelikle margarini oda sıcaklığında yumuşatalım ,bir kaba alalım, içine sıvı yağda ekleyip iyice karıştıralım, daha sonra tuz, şeker, süt, kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edelim. Unu azar azar yoğura yoğura ekleyip yumuşak şekil alabilen kıvama getirelim hamurumuzu.
Daha sonra şekil vererek önce yumurta akına sonra susama batırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 200 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun.