Tuzlu Kurabiye (margarinsiz)

Tuzlu Kurabiye (margarinsiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı mısır unu
• 2 yumurta akı (Sarıları üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• Üzerine:
• Yumurta sarısı, çörek otu, susam

Tuzlu Kurabiye (margarinsiz) Tarifi'nin Yapılışı

Selam arkadaşlar 😉 Margarinsiz, mis gibi mısır unlu kıyır bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum. Un kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp, yavaş yavaş un ilave ederek ele yapışmayan kıvamlı bir hamur yoğuralım. Düz bir zeminde ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, rulo şeklinde yuvarlayalım. Elimizde yassılaştırarak düzeltelim. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu, susam serpip, önceden ısıtılmış, 170 derece ayarlı fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin. ☺️🤗