Tuzlu Kurabiye (Margarinsiz)
Tuzlu Kurabiye (Margarinsiz) Tarifi'nin Malzemeleri
- Su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1 yumurta (Sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Tuzlu Kurabiye (Margarinsiz) Tarifi'nin Yapılışı
Margarin bana çok sağlıksız gelir. Tuzlu kurabiyeyi margarin olmadan yapmak mümkün.
- Yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Çok sertte olmasın biraz cıvıkta çünkü yağlı hamur.
- Hamurdan ceviz kadar parçalar kopararak dileğiniz şekli verebilirsiniz. Üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otuyla süsleyip 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Margarinsiz Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Tarifte elma sirkesi veya üzüm sirkesi kullanabilirsiniz. Çok az miktarda kullanıldığı için pişen kurabiyelerden sirke kokusu almazsınız. Sirke, kurabiyelerin kıyır kıyır olmasını sağlayacaktır.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan ve dağılmayan bir kurabiye hamuru kıvamı yakalamalısınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
