Tuzlu Kurabiye (Pastane Usulü)
Tuzlu Kurabiye (Pastane Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı dolusu sirke
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta akı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı mahlep (Olmasa da olur)
- 1 tatlı kaşığı tuz (Serpme)
- 1 çay kaşığı şeker
- Un (2 su bardağı un ekleyin, sonra yavaş yavaş un ekleyerek yumuşacık bir hamur elde edin)
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- Çörekotu
- Susam
Tuzlu Kurabiye (Pastane Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeler 1 tepsi kurabiye tarifi için geçerlidir.
- Hamur malzemelerini bir kaba alalım unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşacık bir hamur elde edelim.
- Hamuru iki yağılı kağıt arasına alalım ve merdaneyle açalım yaklaşık bir cm kalınlığında açtığımız hamura kalıplarla şekil çıkartalım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim çörekotu susam ekleyelim.
- 180 derece de kontrollü pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
