Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram yumuşak tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı elma sirkesi
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri

• Yumurta akı
• Susam
• Çörek otu

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif Ayşe Livaoğluna aittir
Yumuşak tereyağı ,sıvı yağ, sirke, yumurta sarısı, tuz ,şeker karıştırılır .Azar azar un ilave edilir .Kabartma tozu eklenir.
hamurumuzu yoğururuz .Ben hamuru yağlı kağıt arası na koyarak açtım .Kurabiye kalıpları şekil verdim .Üzerine yumurta akı sürülür .Susam ,çörek otu serpilir. 200 derecede kızarana kadar pişirilir .Ben yaptım çok beğendim .Sizlerle paylaşmak istedim.