Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşak margarin
• 2 adet yumurta (bir tanesinin beyazı üstü için kullanılacak)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağından daha az sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı sirke
• aldığı kadar un
• üzerine susam, çörekotu

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yapımı çok kolay olan bu tarifte tüm malzemeler katılıp yumuşak bir hamur elde edene kadar da un eklenir. Kurabiye kalıplarını kullanarak şekil verip pişirme kağıdı serdiğiniz tepsilere yerleştiriyorsunuz.. Ocaksız fırınlarda 2 tepsi çıkıyor. Üzerine yumurta beyazını sürüp çörek otu ve susam serpip 150 derecede 45 dakika pişiriyorsunuz.. Ağızda eriyen ve geç bayatlayan bir tariftir :) Afiyet olsun…