Tuzlu Minik Kurabiye

Tuzlu Minik Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 125 gr margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı çörek otu ve susam
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Susam ve çörek otu

Tuzlu Minik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım ve yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. En son çörek otu ve susam ekleyip tekrar yoğuralım.
2. Hamurdan küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.
3. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve susam, çörek otu serpiştirelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ❤️