Tuzlu Misket Kurabiye

Tuzlu Misket Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr margarin
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı sirke
• 1 yumurta akı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz silme
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• 1 yumurta sarısı

Tuzlu Misket Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce margarin ve sıvı yağı karıştırın.
2. Sonra un ve çörek otu hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
3. Yavaş yavaş unu ekleyip hamuru yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı.
4. Son olarak çörek otunu ilave edip iyice karıştırın. Resimdeki gibi veya istediğiniz gibi şekil verip tepsiye dizin.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.