Tuzlu Pastane Kurabiyesi (Yiyen Tarif İstiyor)

Tuzlu Pastane Kurabiyesi (Yiyen Tarif İstiyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (2 sinin de sarısı üzerine akı içine )
• 1 paket margarin
• 1. 5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
• Aldığı kadar un(6 7 su bardağı )

Üzeri İçin:

• Susam
• Çörek otu
• Yumurta sarısı(başlangıçta ki yumurtalar )

Tuzlu Pastane Kurabiyesi (Yiyen Tarif İstiyor) Tarifi'nin Yapılışı

Oda ısısında yumuşamış margarine tüm malzemelerimizi sırayla katıp kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Bu tarifi denerken un eklemekten korkmayın çünkü yağı bol bir tarif olduğu için unu bünyesinde topluyor zaten ele yapışmayan bir kıvam elde ettikten sonra portakal büyüklüğünde parçalar alıp ileri geri yuvarlayıp büyük fitiller yapıp bıçakla hafif yan kesiyoruz. Yumurta sarisini susamını ve çörek otunu serpip ,180 derece fırında 20 -25 dk kontrollü pişiriyoruz. Bu tarife kabartma tozu yok 😊deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.👌