Tuzlu Susamlı Çay Kurabiyesi

Tuzlu Susamlı Çay Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin ya da tereyağ(125 gr).
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta(birinin sarısını ayır üstüne sürmek için)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma toz
• Aldığı kadar un
• Susam

Tuzlu Susamlı Çay Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç bütün malzemeleri karıştıralım. İyice ezince unu azar azar ilave edelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. Ele yapışmayan bir hamur. O yüzden fazla un kullanmamaya çalışalım. Hamurumuzdan parçalar koparıp istediğiniz şekli verelim. Üstüne ayırdığımız yumurta sarısını sürüp susamlıyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet şifa olsun:))