Üzümlü Fındıklı Kurabı̇ye

Üzümlü Fındıklı Kurabı̇ye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2-2.5 su bardağı un ( Kontrollü ekleyin)
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı iri kırılmış fındık
• 1 çay bardağı damla çikolata

Üzümlü Fındıklı Kurabı̇ye Tarifi'nin Yapılışı

İftardan sonra çayı boş içemem tatlı ararım derseniz çok lezzetli bir kurabiye favori kurabiyeniz arasında olacağına şimdiden eminim. O fındık, üzüm, çikolata tadını çok seveceksiniz. Tarif gelsin.

1. Öncelikle bir kaba tereyağı, yumurta, şeker, kabartma tozu, vanilya ve nişastayı katarak yoğuruyoruz.
2. Ardından unumuzu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurumuz kıvamını alınca içine üzüm, fındık ve damla çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz.
4. Ardından hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serili tepsiye koyuyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
6. Fırından çıkardığımız kurabiyelerin üstüne çatalla hafif bastırıyoruz bi bardak altı ile de bastırabilirsiniz (aman dikkat hafif bastırın dağılmasınlar). Afiyet olsun🥰.