Betül Özgenç Kaya, Döner Tadında Tavuk Sote adlı tarifi denedi:
Son kısım ayrıntısını atlamışım. Orta kalınlıkta didiklenmiş tavuklar tavaya alındıktan sonra tavuklar hafif kızarıncaya dek ocak üzerinde 6-7 dk kadar sebzelerle birlikte sotelemeye devam edilir. Afiyet olsun