İki Kişilik Karamelli Muhallebi

İki Kişilik Karamelli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 2.5 su bardağı süt
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker

Karamel sosu için;

• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta+1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı su ekstra

İki Kişilik Karamelli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Yapımı oldukça basit bir tatlı,özellikle iki kişiyseniz bu tarif aşırı pratik ve lezzetli oluyor herkese tavsiye ederim🥰🥰.

1. Muhallebi için vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemelerimizi tencereye alıp muhallebi kıvamına getirene kadar pişirelim.
2. Altını kapattıktan sonra vanilya ve tereyağı ekleyip karıştıralım.
3. 1 çay bardağı şekeri teflon tavamıza alıp eritelim.
4. Eriyince 1 çay bardağı suyu dökelim katılaşacaktır kısık ateşte yavaş yavaş erimeye bırakalım bir anda açmayalım ki karamel yanmasın.
5. Eridikden sonra 1 yemek kaşığı nişastayı 1 çay bardağı suyla karıştırarak sosa ilave edelim katılaşıncaya dek karıştıralım.
6. Soğuyan muhallebimizin üzerine pay edelim ve süsleyelim.
   Afiyet olsun.