Un Çorbası
Un Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 1 litre su
- Et veya tavuk suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
Un Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvıyağ ile sarımsağı 1 dakika kavuruyoruz.
- Üzerine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurup sonrasında unu ekleyip onunda kokusu çıkana kadar iyice kavuruyoruz.
- Sıcak suyumuzu azar azar ekleyip çırpma teli ile bir yandan karıştırıyoruz. (Topaklanma olmaması için).
- Et suyumuzu da ilave edip kaynamaya başlayınca baharatlarımızı ve tuzunu ekleyip kısık ateşte biraz daha pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
