Unlu Kabak Mezesi
Unlu Kabak Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet kabak
- 4-5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 1-2 tutam dereotu
- Tuz
- 3,4 yemek kaşığı zeytinyağ
Üzeri için
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Unlu Kabak Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
İster yemeğin yanına ister sade meze olarak tüketebilirsiniz çok kolay hazırlanıyor.
- Kabakların kabuklarını soyup halka halka doğruyoruz.
- Tepsiye döküyoruz.
- Üzerine un,tuz,zeytinyağ,sarımsak ve dereotunu ekliyoruz.
- Sarımsakları direkt kabuklu bir şekilde atıyoruz.
- Güzelce karıştırıp önceden ısıtılmış 180-200 derece arasında ki fırına koyuyoruz.
- Arada kaşık yardımıyla karıştırabilirsibiz.
- Piştikten sonra 5 dakika ızgara modunda bekletirseniz çok daha güzel olacaktır.
- Servis tabağına alıp üzerine yoğurt ve yaktığımız zeytinyağ ve pulbiber karışımını döküyoruz afiyet şeker olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
