Unsuz Pandispanya

Unsuz Pandispanya Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı buğday nişastası
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Unsuz Pandispanya Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm mutfaksever kardeşler:)

Sizlere yumuşacık bir pandispanya tarifi vermek istiyorum. Bu keki kremalı bir tatlı olarak yemiştim çok beğendim puf puf yumuşacıktı bunu kesinlikle pandispanya olarak kullanmalıyım diye düşündüm. Gerçekten şahane oldu. Geçelim yapımına
Yumurtaların akları sarısından ayrıldıktan sonra bir güzel çırpıyoruz. Ardından 1 su bardağı şeker ekleyip eriyene kadar çırpmaya devam ediyoruz. Karışımı yumurtanın sarısına ekliyoruz. Ve yarım çay bardağı sıvı yağ ile karıştırıyoruz. 2 bardak nişasta, kabartma tozu ve vanilya da ekleyerek pandispanya hamurumuzu tahta kaşıkla karıştırıyoruz. 180 derece fırında 20/25 dk kadar kontrollü pişiriyoruz.
Ben üçe böldüm. Pastamı öyle hazırladım.
Biraz narin bir pandispanya. Keserken dikkatli olun.
Ama pastayı yerken yaptığıma değmiş diyeceğinizden eminim. Çünkü keki yumuşacık oluyor.
Kolay gelsin.