Urfa Usulü Yumurtalı Köfte
Urfa Usulü Yumurtalı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 çay bardağı köftelik bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 çay bardağı urfa isodu
- 5 yumurta
- 1 bağ maydanoz
- Yeteri kadar tuz su
Urfa Usulü Yumurtalı Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlar ufak ufak doğranır.
- Yumurta dışında bütün malzemeler uygun bir tepside yoğurulur.
- İyice yumuşayınca ayrı bir kapta yumurtalar iyice çırpılır. Kızgın yağda pişirilir.
- Yoğrulan köftenin içine konur.
- Küçük doğranmış maydanoz üstüne eklenerek tabaklara servis edilir .😋😋😋 Haftada bir illa yediğim bir yemektir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
