Üstü Kızarma Garantili Fırın Sütlaç

Üstü Kızarma Garantili Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre/kilo süt
• 1 su bardağı şeker (oranı isteğe bağlı)
• Yarım su bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• Nişastayı açmak için su
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 su bardağı su

Üstü Kızarma Garantili Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlı yapacağımız tencerede öncelikle 2 su bardağı su ile pirinçleri suyunu çekene kadar haşlayalım.
2. Suyunu çektikten sonra süt, şekeri ve vanilyayı ekleyip, kaynaya kadar arada karıştıralım ki topak tutmasın.
3. Bu arada nişasta ile suyu bir kapta açalım. Suyun oranını fotoğrafta ekledim.
4. Süt 5 dk kaynadıktan sonra nişastalı karışımı ekleyip birazcık daha kaynatalım. Pişen sütlaçlarımızı fırın kaplarına boşaltalım.
5. Pişireceğim fırın tepsisine de normal su dolduralım ki sütlaçlar kurumasın. Ben fırın tabağı kullandım sizler sufle kabı vs kullanabilirsiniz yeterki ısıya dayanıklı olsun.
6. Üstü kızarana dek 200 derecelik fırında alt üst ayarda pişirelim. Afiyet olsun.