Üzeri Elmalı Ispanaklı Kek

Üzeri Elmalı Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un (kıvamına göre arttırabilirsiniz)

Üzeri için

• 3-4 adet elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı

1. İlk olarak elmalar küçük bir tencereye rendelenip tarçın ve şeker eklenerek pişirilir ve soğumaya bırakılır.
2. Daha sonra ıspanak yaprakları iyice yıkanır ve biraz süt eklenerek robottan geçirilir.
3. Farklı bir kapta yumurta ve şeker 5 dk çırpılır.
4. Ardından sıvı malzemeler eklenir ve çırpmaya devam edilir.
5. Son olarak vanilya kabartma eklenir ve un elenerek azar azar kıvamına göre eklenir.
6. Yağlanmış borcama dökülür ve elmalar üzerine dağıtılır.
7. Önceden ısıtılmış 180 °c fırında pişirilir. Afiyet olsun 😋.