Üzümlü Cevizli Bayatlamayan Kıyır Kurabiye Tam Ölçü

Üzümlü Cevizli Bayatlamayan Kıyır Kurabiye Tam Ölçü Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda ısısında tereyağ veya margarin
• 2 tane yumurta birisinin sarısı üzerine
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3,5 su bardağı un kontrollü ekleyin
• Bardak ölçüsü 200 ml

Üzeri için;

• Ayırdığımız yumurtanın sarısı.

Üzümlü Cevizli Bayatlamayan Kıyır Kurabiye Tam Ölçü Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabında üzüm, ceviz, un hariç bütün malzemeyi karıştırıyoruz yavaş yavaş unu da ekleyip iyice yoğuruyoruz.
2. En son ceviz ve üzümü de ekleyip yoğuruyoruz hamuru 4 parçaya bölüp her parçayı uzunlamasına yuvarlayıp üzerini düzleyip çatalla uzunluğuna çiziyoruz ve verev verev kesiyoruz altına yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz .
3. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını fırçayla sürüp önceden ısınmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz .
4. Kıyır kıyır bayatlamayan müthiş bir kurabiye mutlaka deneyin derim .

Afiyet olsun🌹.