Üzümlü Cevizli Kek

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 Su bardağı şeker
• 1 Su bardağı Süt
• 1 Su bardağı Sıvıyağ
• 3-3, 5 Su bardağı un
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 Su bardağı kuru üzüm
• 1 Su bardağı iri çekilmiş ceviz

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar,

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı malzemeleri ekleyip 2 dk daha çırpıyoruz.
3. Un ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4. En son kabartma tozunu ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
5. Ceviz ve üzümü de ekleyip yağladığımız kalıbımıza döküyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
7. Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
8. Ben renkli glazür ile süslemeyi tercih ettim. Şimdiden afiyet olsun ✋🏻