Uzun Kabak Yemeği
Uzun Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet uzun kabak
- 2 adet kuru soğan
- 10 tane domates
- 1 bağ maydanoz
- Tuz
- Sıvı yağ
Uzun Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Ben fazla yaptım ama siz isteğe bağlı sayıları azaltabilirsiniz. Uzun kabakların kabukları soyup küp küp şekildeki gibi keselim sonra soğuk suya ıslatalım
- Bir tarafta kızgın yağda küp küp doğradığımız soğanları kavuralım.
- Üzerine kabakları sudan alıp koyalım. En üste domates ve maydanoz, tuzu ekleyip kapağını kapatalım.
- Suyunu aldıktan sonra pişinceye kadar azar azar su ilavesi yapıp pişirelim. Afiyet olsun. Eğer kabaklarınız kartsa içimin çekirdeklerini alıp pişirin Tazeyse almaya gerek yok
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
