Vanilyalı Dondurma

Vanilyalı Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket sıvı krema (200 ml)
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı vanilya aroması

Vanilyalı Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

Selam.

1. 3 yumurtanın sarısı ile 1 çay bardağı toz şekeri, beyazlayınca ya kadar çırpalım.
2. 1 su bardağı sütü hafif ısıtıp, üzerine yumurtalı karışımı dökelim, hafif kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
3. Ayrı bir kapta sıvı kremayı çırpalım, krem şanti kıvamı oluncaya dek.
4. Soğuyan yumurtalı karışımı, çırptığımız kremanın içine güzelce karıştıralım.
5. 1 çay kaşığı vanilya aromasını da ekleyelim ve dondurucuya koyalım.
6. Yarım saat sonra, tekrar karıştıralım ve dondurmamız servise hazırdır.

Deneyecek olanlara, afiyet olsun.