Vanilyalı Fırın Sütlaç

Vanilyalı Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 bardak süt
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• Bir avuç fındık (fıstık yada ceviz de olabilir )

Vanilyalı Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü bir tencerede kaynatıyoruz .
2. Pirinçleri de ayrı bir tencerede haşlayıp kaynayan süte ilave ediyoruz.
3. Tencere indirmeye yakın şeker vanilya ve daha önce sulandırdığımız nişastayı ilave ediyoruz.
4. Fırını 10/15 dk önce 160 c ayarladığımız fırına vermeden önce 6 yada 4 kişilik güvecin içine pişirdiğimiz sütlacı ilave ediyoruz .
5. Güveçlerin yatışına kadar tepsimize su ilave edip üstü kızarıncaya kadar fırında pişiriyoruz.
6. Üstü pişen sütlacımızı fırını kapatıp 1-2 dk içeride bekletiyoruz sonrasında soğumakta alıp buz dolabında beklettikten sonra süslemesini yapıp servis etmeye hazır, afiyet olsun :).