Vezir Parmağı

Vezir Parmağı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuruna:

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım paket margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 4. 5 büyük boy çay bardağı un (kıvamı size kalmış)

Şerbeti için:

• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

Bulamak için:

• Yarım çay bardağı irmik

Vezir Parmağı Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar sevgiler yapımı çok basit bir o kadar lezzetli nefis bir tatlı tarifi vereceğim. Vezir parmağı eski zamandan beri oldukça meşhurdur genelde hep beğeni alır. Buyurun tarifimize 👇🏻👇🏻👇🏻

✍🏻Öncelikle hamur için olan malzemeleri güzelce yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edelim. Un ayarını verdim ama yine de siz kendinize göre yoğurabilirsiniz. Hamurdan parmak şeklinde parçalar elde edip irmiğe bulayalım. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 200 derece fırında kızarana dek pişirelim. (Yaklaşık 20 dakika)

👉🏻Tatlılar pişerken şerbeti hazırlayalım. Su ve şekeri kaynatalım. Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatıp 2-3 damla limon suyu sıkalım. Ilımaya bırakalım.

👐🏻Son olarak fırından çıkan tatlıları soğumaya bırakalım. İlk sıcaklığı gidip ılıyınca ılık olan şerbetle buluşturalım. Soğumaya bırakalım. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Hayırlı sağlıklı zamanlar ❤️