Vezir Parmağı Tatlısı

Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 125 gram margarin (yarım paket)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin ;

• 2, 5 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• Yarım limon

Bulamak İçin ;

• 1 su bardağı irmik

Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Şerbet kaynayınca limonunu sıkıp altını kısıp 5 dakika daha pişirip soğutuyoruz.
2. Hamur malzemelerimizi yoğurup iyi bir kıvamda çok yumuşak olmayan bir hamur yoğuruyoruz.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde fitil yani parmak şekli yapıp irmiğe bulayıp tepsimize diziyoruz.
4. Isıtılan 180 derecede iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Çıkarınca da hemen dinlendirilip servis edebiliriz. AFİYET OLSUN.