Vişne Jöleli Bardak Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri
Vişne jölelisi için;
1 litre vişne suyu
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı nişasta
Biraz vişne
Muhallebisi için;
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
1 paket vanilya
6 -7 tane sunum kabı
Vişne Jöleli Bardak Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı
Lezzetli bir tarif daha mutlaka deneyin ☺
Vişne jölelisi ile başlayalım vişne suyunu ,şekeri ,nişastayı ve vişneleri bir tencereye koyalım.
Orta ateşte sürekli karıştırarak jöle kıvamına gelene kadar devam edelim.
Kıvamı geldikten sonra servis yapacağımız kapları yada bardakları yan bir şekilde koyalım ve jöleyi içine boşaltalım.
Yarısına kadar ve yan şekilde koyalım kıvam almasını bekleyelim.
Ben 3 4 saat bekledim isterseniz buzdolabına koyup süreyi daha da kısaltabilirsiniz.
Şimdi sıra muhallebi de vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeleri bir tencereye alalım ve koyu kıvama gelene kadar sürekli karıştıralım.
Ocağın altını kapatıp vanilyayı tereyağı koyalım karıştıralım.
Soğumuş bardakların içine dökelim ve soğumasını bekleyelim. Ben arasına ve üstüne robottan geçirdiğim bisküvi kırıntıları koydum ve çok lezzetli oldu umarım sizden beğenirsiniz 😇 Afiyet olsun 😇