Vişne Recçelim İlk Defa Deneyeceklere Püf Noktalı
Vişne Recçelim İlk Defa Deneyeceklere Püf Noktalı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kilo ayıklanmış vişne
- 5. 5 kilo toz şeker
- 2-3 damla limon suyu
- 2 yemek kaşığı margarin
- 10 adet kavanoz
Vişne Recçelim İlk Defa Deneyeceklere Püf Noktalı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle vişneleri ayıklayıp yıkayın. Daha sonra pipet yardımıyla çıkarılır. Vişnenin kilosuna göre şeker konur. Daha sonra 1 gece bekletiliyor. Sabah kısık ateşte pişirilir. Kopükleşince üzerine margarin ekleyin. Köpüğünü kesecektir. Kıvamını test etmek için yarım çay bardağı soğuk suya 1 çay kaşığı kadar vişne reçeli eklenir. Eğer dibe hemen düşerse kıvam olmamıştır yada çay tabağı buzlukta soğutulur. 1 çay kaşığı vişne reçeli eklenir. Eğer hemen dağılmassa reçelin kıvamı olmuş demektir.
Kıvamı anladıktan sonra kapatmaya yakın zamanda 2-3 damla limon suyu eklenir. 10 dk daha kaynatılır. Son olarak altı yanarken kavonozlara doldurur. Sıkı bir şekilde ağızını sıkılayın. Ters çevirip 12 saat dinlendirin :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
