- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/visne-receli-tam-kivaminda-aciklamali/
Vişne Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı) Tarifi İçin Malzemeler
- Vişne
- Şeker
- Limon suyu
- Tereyağ veya margarin
🍒 Kolay ölçüsünü tarifin içinde ayrıntılı olarak vereceğim 🍒
Bugün yaptım enfes oldu ilk demeyim için harika ölçü harika tarif harika lezzet.. Teşekkürler
Benim reçelim hiç köpürmedi bu yüzden margarin koymadım neden köpürmedi acaba ?
“2 kase meyve ve 1 kase şekerle yaptığımız reçel pişince 1 kase kadar kalıyor ve şekeri de tastamam gelmiş oluyor ama 2 kase şeker ile yapsanız ağdalanıyor şekerleniyor yada baygın şekerli oluyor” Bu ne demek oluyor şimdi yanı ben bu kısmı okumadan yapılış kısmını okudum ve oraya göre yaptım iki tas vişneye iki tas şeker döktüm şimdi reçelim ağdalaşacak mı eğer öyleyse bunu yapılış kısmında neden belirtmediniz inşallah ziyan olmaz
merhaba reçelini nasil oldu. 10 kilo yapiyorumda ziyan olmaz ins
Güzel oldu ama ben kıvamını ayarlamak için sürekli bi kaşık alıp bi tabağa buz dolabına koydum soğutup baktım o şekilde ayarladım çünkü çok suluydu ve 1 saat yeterli gelmedi. Şeker konusuna gelecek olursak benim şekerim yetmediği için birini normal birini küp şeker kullandım küp şekeri de ağzına kadar doldurmadım yani bir buçuk kap şeker olsada olabilirdi çünkü biz çok tatlı sevmiyoruz eğer siz tatlı seviyorsanız bire bir ölçü yapabilirsiniz
aynen benim de kafam karıştı. tarifte bire bir ölçü verilmiş ama yukarda öyle yaoarsaniz agdalanir.yazilmis. anlamadim
ne zaman limon suyu koyduk
Tarif için teşekkür ederim tam kıvamında oldu.Tam tutan bir tarif çok memnun kaldım
emeğinize sağlık 🌹🥰
kapağın açık.olmasının sebebi suyunun gitmesi icin mi ,çünkü kapağı.kapalı.yaptım 2 saat kaynattigim halde sulu bir.reçel.oldu
evet suyunun buharlaşması için kapak açık olmalı
visne receli yaptim sekerini oma gore ayarladim aynen yaptim kavanoza koydum actigimda bildigin tas gibi olmustu kavanozu ceviriyorum akmiyo kasıl degdirdim taş gibi olmus ne olacak 😣 ilk defa yaptim
biraz su eklenip öyle mi pişirilecek yoksa sadece kendi sulanmasiyla mı güzel oluyor
Böyle şifalı bişeye margarin no asla
Normalde siizn tariflerinizi çok severim , bunu da denedim … ocağı kapattığımda çok iyiydi rengi de kıvamı da ama soğuyunca resmen ağda gibi oldu , kaşık zor batıyor 🤦🏻♀️
Iyi akşamlar ben 5 kilo aldım ölçüleri nasıl yapmam lazım bilgi verirmisiniz
Geçen sene yapmıştım ilk reçel deneyimimdi hatta. 1 saatten fazla kaynattım ben o zaman. Vişne çok sulu olduğu için koyu olmadı o da benim hatam bekleme süresi uzundu. Bu yılda aynı tarifle yapıcam. Lezzeti şekeri tam oluyo. Bozulma küflenme vs olmadı 😊
Benim reçelim hiç köpürmedi bu yüzden margarin koymadım neden köpürmedi acaba ?
pekmez gibi oldu 1 saat kaynatılacağına emin misiniz
merhaba benim reçelim de armut pekmezi gibi bi acılık var bunu nasıl kurtarabilirim
Bugün yaptım enfes oldu ilk demeyim için harika ölçü harika tarif harika lezzet.. Teşekkürler
Akşamdan şekere koyduğum vişnelerim hiç sulanmamış ne yapabilirim yardımcı olur musunuz,tşkler
Bende dün akşam yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler 👍🏻
Merhaba tarifi uygulayayım dedim herşeyi harfiyen yaptım fakat ters çevirdiğim kavanoza sabah baktım katılaşmış döndürdüğümde akışkan bi kıvamı yok ne yapmalıyım ?
Vişneleri buzluktan çıkarmama rağmen çok çok güzel oldu, teşekkürler tarif için
Vişne asla beklemez. Bekleyen vişne suyunu iyice bırakıyor ve reçelin kıvamı asla olmuyor.. Reçel değil komposto gibi oldu.. Resmen boşa gitti emeğim ve malzemelerim..
Merhaba. Annemin reçelleri çok güzel olur. Vişne reçelinde de ben suyunu meyve suyu gibi hazırlayıp oğluma içiriyorum, kendim de çok severim. Öyle bi imkanınız varsa deneyin derim. :)
sabaha kadar bekledi ama suyunu salmadi ne yapmaliyim