1 kg vişnenin çekirdeklerini çıkardım,2,5 su bardağı şeker ile yaptım.Göz kararı limon suyu sıktım.Yorumlara bakarak yaptım güzel oldu.Herkese teşekkürler😍
Bu arada 2 kg vişne( çekirdekli tartılmış) 2 kg tozşeker.Çekirdek
deklerı çıkardim vişneyi 16 saat şekerde beklettim.Oldukça suyunu bırakmıştı.Bir çay k.tereyağı kaynadıktan sonra ekledim.. Sonra 45 dak. orta kısık ateşte kaynattım. 5 dak. önce yarım limon sıktım. Umarım reçel konusunda deneyimsiz olanlara referans olmustur 🍒🍒
Çekirdeklerini pipet yardımı ile çıkardım.Çekirdeksiz vişne reçeli çok güzel oluyor.Sizin verdiğiniz ölçüye göre yaptım. Çekirdekleri olmadığı için bilemiyorum.Oldukça sulu bile oldu. Gayet güzel reçel gibi reçel. Az şekerli reçelleri kompostaya benzetiyorum.Bence hakkıyla yapılıp az yenilmeli. Paylaşımınız için teşekkürler.
Ben reçeli ocakta koyulaştırmaktansa güneşte koyulaştırıyorum kıvamı çok güzel oluyor tereyağını tavsiye etmem kaldıkça reçele ağır bir tat veriyor 1 tk olsa bile
reçeli ocakta köpürdükten sonra üstündeki köpüğü alın bir 10-15 dk daha kaynattıktan sonra yayvan geniş fazla derin olmayan bir tepsiye döküyoruz.Üstünü bir tül yardımıyla kapatıyoruz ve güneş alan bir yerde yeni yapılan salçayı koyulaştırma işlemi gibi güneşte bekletiyoruz.İki yada üç günde istediğimiz kıvama gelmişse ocakta bir tık ısıtıyorum.Temiz steril olmuş kavanozlara doldurup sıfır kapakla vakumlatıyorum.2 yıl kalsada hiç bozulmuyor
merhabalar ben bu tarifin aynısını yaptım çok koyu oldu.. acaba kavanozları boşaltıp biraz su uzerine ilave edip tekrar kaynatıp vakumlasam birşey olur mu
kaç kez reçel denedim ama bir kilolara bir ölçü çok fazla geliyor aşırı şekerli oluyor bazen kopkoyu oluyor buna dikkat edin derim bire bir ölçü yapmayın
Elif hanım iyi günler dilerim sizden çok özel bir ricamız var limon tuzu kimyasal laboratuvar ortamında üretilen ne limon ne de tuzdur çaydanlıkların ve takılmış lavaboları açmakta kullanılır avrupa’da ve Amerika’da Kullanımı yasaklanmıştır ben de şu anda vişne reçeli yapmak üzere çekirdeklerini çıkartıyorum organik doğal bir işlem ilaçsız
Elif hanım Çorumdan yazıyorum başta ekşi mayalı ekmek profesyonel olarak yapmaktayım ve diğer tüm doğal gıdaları kendim üretmekteyim acizane bir ricam olacak tarifler de bundan sonra limon tuzu yazmasak nasıl olur çünkü limon tuzu laboratuvar ortamında üretilen kimyasal bir üründür bugün Avrupa’da satışı yasaktır Lavoba açmada Ve kireç çözücü olarak kullanılan süper bir üründür başta gırtlak ve mide rahatsızlıkları ve ülser başlangıcını tetikleyen hatta kansere doğru götüren bir üründür ben limon tuzu katmıyorum örneğin bu akşam dondurucudan çıkardım organik vişne reçeli için sizin tarife bakıyordum saygılar sunarım
ben 4 yıl önce çilek reçeli yapacaktım bir yakınımdan tarif istedim 1kg çilek 1kg şeker dedi dediği gibi yaptım sonuç korkunçtu resmen zehirdi onu yiyen garanti şeker komasına girerdi 3 kg cilek ve seker ziyan oldu sonraki yıl çok az şekerle yaptim harika oldu 1kg cileğe 250gr seker koydum tam ayarinda oldu visne recelinede ayni sekilde 250 veya 300gr seker koymayi dusunuyorum
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
şekerle 2 ya da 3 saat bekletmek yeterli olur mu acaba
lutfen limon tuzunu tariften cikarirmisiniz. cok zararli, bildiginiz kimyasal. limon suyu kullaniyoruz biz
1 kg vişnenin çekirdeklerini çıkardım,2,5 su bardağı şeker ile yaptım.Göz kararı limon suyu sıktım.Yorumlara bakarak yaptım güzel oldu.Herkese teşekkürler😍
Bu arada 2 kg vişne( çekirdekli tartılmış) 2 kg tozşeker.Çekirdek
deklerı çıkardim vişneyi 16 saat şekerde beklettim.Oldukça suyunu bırakmıştı.Bir çay k.tereyağı kaynadıktan sonra ekledim.. Sonra 45 dak. orta kısık ateşte kaynattım. 5 dak. önce yarım limon sıktım. Umarım reçel konusunda deneyimsiz olanlara referans olmustur 🍒🍒
Çekirdeklerini pipet yardımı ile çıkardım.Çekirdeksiz vişne reçeli çok güzel oluyor.Sizin verdiğiniz ölçüye göre yaptım. Çekirdekleri olmadığı için bilemiyorum.Oldukça sulu bile oldu. Gayet güzel reçel gibi reçel. Az şekerli reçelleri kompostaya benzetiyorum.Bence hakkıyla yapılıp az yenilmeli. Paylaşımınız için teşekkürler.
arkadaşlar şekeri koydum üstüne ama erimiyor ne yapmam lazım
Merhaba, tencereyi sallayarak şekerin dağılmasını sağlayabilirsiniz.
öyle de yaptım ama olmadı yine dünden beri erimiyor şeker aynı şekerle başka reçeller yaptım onlarda olmadı bu sorun
Ben reçeli ocakta koyulaştırmaktansa güneşte koyulaştırıyorum kıvamı çok güzel oluyor tereyağını tavsiye etmem kaldıkça reçele ağır bir tat veriyor 1 tk olsa bile
Merhaba ben ilk defa böyle bişi yapıyorum yani reçel 🙂 güneşte kurutmak ne demek nasıl oluyor o cevaplarsanız sevinirim 🙋♀️
İyice kıvamlansın diye 1,2 gün tenxere güneşte bekletebilirsiniz,yani dirwk gübei gören yere koyun tencereyi büyüklerimizden gördüğüm
reçeli ocakta köpürdükten sonra üstündeki köpüğü alın bir 10-15 dk daha kaynattıktan sonra yayvan geniş fazla derin olmayan bir tepsiye döküyoruz.Üstünü bir tül yardımıyla kapatıyoruz ve güneş alan bir yerde yeni yapılan salçayı koyulaştırma işlemi gibi güneşte bekletiyoruz.İki yada üç günde istediğimiz kıvama gelmişse ocakta bir tık ısıtıyorum.Temiz steril olmuş kavanozlara doldurup sıfır kapakla vakumlatıyorum.2 yıl kalsada hiç bozulmuyor
acil cevap yazarsanız çok sevinirin
memleket usulü ♥️🙏 elinize sağlık 👏👏
merhabalar ben bu tarifin aynısını yaptım çok koyu oldu.. acaba kavanozları boşaltıp biraz su uzerine ilave edip tekrar kaynatıp vakumlasam birşey olur mu
iyide limon tuzu kullanmayın diyirsunuz da ne kullanalım? onuda belirtin bari🤨
limon suyu aynı işi görür
Limon suyu ne kadar konulması gerekir peki
hanımlar nedir sizdeki bu limon tuzu sevdası? iyi birşey gibi bir de öneriyorsunuz. zararlı zararlı zehir zehir
Limon tuzunu daha az koysak ne olur sanki biraz ekşitiyor gibi
buzdolabında mi bekletiyorsunuz gece boyunca yoksa dışarda mı
kaç kez reçel denedim ama bir kilolara bir ölçü çok fazla geliyor aşırı şekerli oluyor bazen kopkoyu oluyor buna dikkat edin derim bire bir ölçü yapmayın
ben ikiye bir yapiyorum
ben devamlı yapıyorum çok şekerli sevmeyenlere tavsiyem 1 kilo vişneye 2.5 sb şeker yeterli geliyor ben hep bu ölçüyle yapıyorum
Merhaba ben sizin verdiğiniz ölçüye göre yaptım,bence tam oldu.Çok teşekkürler♥️
Elif hanım iyi günler dilerim sizden çok özel bir ricamız var limon tuzu kimyasal laboratuvar ortamında üretilen ne limon ne de tuzdur çaydanlıkların ve takılmış lavaboları açmakta kullanılır avrupa’da ve Amerika’da Kullanımı yasaklanmıştır ben de şu anda vişne reçeli yapmak üzere çekirdeklerini çıkartıyorum organik doğal bir işlem ilaçsız
Zaten kıyıda köşede bir sürü reklam var. 1 dakikalık reklamı neden seyretmek zorundayız.
Elif hanım Çorumdan yazıyorum başta ekşi mayalı ekmek profesyonel olarak yapmaktayım ve diğer tüm doğal gıdaları kendim üretmekteyim acizane bir ricam olacak tarifler de bundan sonra limon tuzu yazmasak nasıl olur çünkü limon tuzu laboratuvar ortamında üretilen kimyasal bir üründür bugün Avrupa’da satışı yasaktır Lavoba açmada Ve kireç çözücü olarak kullanılan süper bir üründür başta gırtlak ve mide rahatsızlıkları ve ülser başlangıcını tetikleyen hatta kansere doğru götüren bir üründür ben limon tuzu katmıyorum örneğin bu akşam dondurucudan çıkardım organik vişne reçeli için sizin tarife bakıyordum saygılar sunarım
Ben de yaptığım hiç bir şeye koymuyorum limon tuzu. Limon kullanıyorum ve harika oluyor..
kavanozlari doldurduktan sonra vakumlamak için ters kapat maya gerek varmı elif hanım
1 kilo vişne için 1 kg şeker çok fazla değil mi ? Aşırı şekerli olmuyor mu? 1 kg vişne için kıvam alması için en az ne kadar şeker koyabiliriz ?
ben 4 yıl önce çilek reçeli yapacaktım bir yakınımdan tarif istedim 1kg çilek 1kg şeker dedi dediği gibi yaptım sonuç korkunçtu resmen zehirdi onu yiyen garanti şeker komasına girerdi 3 kg cilek ve seker ziyan oldu sonraki yıl çok az şekerle yaptim harika oldu 1kg cileğe 250gr seker koydum tam ayarinda oldu visne recelinede ayni sekilde 250 veya 300gr seker koymayi dusunuyorum
1 kilo da yapsak vişneyi ne kadar reçel çıkar