Vişne Reçeli
Vişne Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kilo vişne
- 2, 5 kilo toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Vişne Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Vişneler yıkanır, sapları ayrılır.
- Tencereye koyulur ve üzerine şeker dökülür. Geceden sabaha bekletilir.
- Orta ateşte 45-50 dakika kaynatılır. (Tereyağı vişneler kaynadıktan sonra ilave edilir. )
- Muhafaza edebilmek için ocağı kapatır kapatmaz cam kavanozlara koyup kapağı sıkıca kapatılır.
- Ters çevrilir ve en az birgün bekletilir. Daha sonra oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz.
- Kıvamını belirlemek için buzdolabında soğuttuğunuz kaseye 2 kaşık koyup biraz beklettikten sonra bakabilirsiniz.
- Kıvamı çok akışkan olmamakla birlikte çok koyu da olmamalı.
- Sıcakken biraz akışkan olan reçelin soğuyunca az da olsa kıvam alacağını da unutmayalım.
- Çekirdeklerini çıkarmak isterseniz pipeti sap kısmının tam tersinden batırarak kolayca çıkarabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun 😊🌷
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
