Vişne Soslu Muhallebi

Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gram margarin
• 1 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 litre süt

Vişne sosu için;

• 3 su bardağı vişne suyu
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker

Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar💕
Öncelikle muhallebiyi yapmak için tencereye margarini alıp eritmeye başlayın, eridikten sonra içine unu ilave edip hafif kavurun, sonra sütünü boşaltıp şekerini ve vanilini koyup kaynayana kadar karıştırın. Daha sonra en son indirmeye yakın mikserle beş dakika çırpın. Islattığınız borcama muhallebiyi dökün. Ve soğumaya bırakın. Başka bir tencerede vişne suyunu şekeri nişastayı ocağa koyalım ve karıştırın koyulaşıp kaynayıncaya dek. Ocaktan indirdikten sonra onuda soğumaya bırakın hafif ılık olana kadar kalsın. Daha sonra soğuyan muhallebinin üzerine vişne sosunu dökün buzdolabında 3 saat kadar dinlendirin hatta bir gün dinlenirse daha güzel oluyor kalıp gibi😊 afiyet olsun.