Vişne Soslu Muhallebi

Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 2 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• Vanilya

Vişne Sosu için;

• 1 su bardağı vişne
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta su ile açılır,

Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemelerin hepsi bir kapta çırpılır.
2. Ocağın üstüne alınır kıvama gelinceye kadar pişirilir, altı kapatılır.
3. Üstüne 1 yemek kaşığı labne ilave edilir karıştırılır.
4. Bardaklara dağıtılır.
5. Sonra sosa geçilir.Sos için;aynı işlem uygulanır.
6. Ocakta ayrı bir tencere kabında pişirılir. Kıvama gelince altı kapatılır.
7. Soğumasını bekleyiniz.
8. İyice soğuyan muhallebinin üzerine kaşık ile gezdirilir. Servise sunulur.

Afiyet olsun♡