Vişne Soslu Muhallebi

Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema

Vişne sosu için;

• 2 su bardağı vişne suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Süslemek için;

• Ceviz
• Fındık

Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için bütün malzemeleri soğuk süte ekleyip topaklanmaması için yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
2. Sonra kısık ateşte kıvam alana kadar pişirelim.
3. Piştikten sonra vanilya ve kremayı ekleyerek karıştıralım ve altını kapatalım.
4. Kaselere koyduktan sonra soğumaya bırakalım .
5. Vişne sosumuz için malzemeleri derin bir tencereye alıp kıvam alana kadar pişirelim .
6. Ve soğuyan muhallebimizin üzerine istediğimiz kalınlıkta yayalım.
7. Soğumaya bırakalım ve son olarak ceviz ve fındıkları dövüp süsleyelim.