Vişne Soslu Muhallebi

Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Vişneli sos için;

• 3,5 su bardağı vişne suyu (Meyve suyu da olur)
• 3,5 yemek kaşığı nişasta (Mısır ya da buğday)
• 3 yemek kaşığı şeker

Muhallebi için;

• 1l süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3,5 yemek kaşığı un

Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle vişne sosunu pişiriyoruz. Tüm malzemeleri tencereye ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
2. Sonrasında sosumuzu tatlımızı yapacağımız kaba döküp soğumaya bırakıyoruz.
3. Sosumuz soğurken muhallebiyi pişiriyoruz. Yine tüm malzemeleri tencereye ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
4. Soğuyan vişne sosumuzun üstüne muhallebimizi döküp, tatlımızı tekrar soğumaya bırakıyoruz.
5. Tatlımızı, soğuduğundan emin olduktan sonra sunum tabağına alıyoruz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. :).