Vişne Soslu Muhallebi Yapımı

Vişne Soslu Muhallebi Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için:

• 2 su bardağı süt
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Vişneli Sos:

• 1 çay bardağı vişne suyu
• 1 silme tatlı kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker

Vişne Soslu Muhallebi Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve kaynatılır. Kaynayınca tereyağı eklenir ve altı kapatılır. Kalıplar ıslatılır ve muhallebi kalıba dökülür. Soğumaları için buzdolabına kaldırılır. Tüm malzemeler bir tencereye alınır ve Sos hazırlanır. Sos ve muhallebi soğuyunca sosu eklenir ve istenildiği şekilde süslenir. Muhallebi servise hazır, afiyet olsun.