Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi

Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 adet sakız
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Vişne Sos İçin ;

• 1 su bardağı çekirdeksiz vişne
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Oldukça hafif ve lezzetli bu tatlıyı deneyen herkes memnun kalacak. Şimdiden afiyet olsun. 🌷

1. Tencereye süt, un ve toz şekeri ekleyip karıştırın ve pişmeye bırakın.
2. Kaynamaya başlayınca sakız ilave edin ve 2-3 dakika kaynayıp ocaktan alın. (kaynama sırasında sürekli karıştırın)
3. Muhallebi içine tereyağı ve vanilya ilave edip çırpın. ( Ben blanderdan geçirdim pürüz kalmasın diye)
4. Sos için; bir cezveye vişneleri, şekeri ve nişastayı ekleyin.
5. Ocağa alın ve pişmeye bırakın.5 dakika kadar pişirdikten sonra sosu bir kenara alın.
6. Dilediğiniz gibi ister kuplara, ister borcama muhallebiyi döküp, üzerine sosu ekleyip servis edebilirsiniz.