Vişneli Browni

Vişneli Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı
• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı un
• 250 gr bitter çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı vişne

Vişneli Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük olup koyu kıvam alana kadar iyice çırpın. Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın, ardından içine çikolataları ekleyip eritin.
2. Yumurtalı karışıma sürekli karıştırarak çikolatayı ekleyin.
3. Ardından un ve vanilyayı da ekleyip çırpın.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına harcı dökün, vişneyi üzerine düzgünce serpiştirin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. ( Eğer browninin daha kuru kıvamda olmasını istiyorsanız fırında 5-10 dk daha tutabilirsiniz benimki tam 20 dk durdu browni fırında kabarıyor ama soğumaya bırakınca sönüyor üzerinde çatlaklar oluşabilir buda tarifimizin doğal görselliği olsun yapanlara şimdiden afiyet olsun)