Vişneli Cheescake

Vişneli Cheescake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için;

• 2 paket burçak yulaflı büsküvi
• 100 gr tereyağ

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 50 gr tereyağ

Sosu için;

• 2 bardak vişne suyu
• 3 kaşık nişasta
• 3 kaşık şeker

Vişneli Cheescake Tarifi'nin Yapılışı

Alt taban için burçak büsküviler robottan çekilir. 100 gr tereyağ eritilip büsküvilerle karıştırılır borcama bastırılıp sıkıştırılır.
Muhallebisi için süt, irmik, şeker kaynatılır. İndireceğimize yakın 50 gr tereyağ ve 1 paket vanilya ekleyip karıştırılır. Büsküvinin üzerine dökülür. Soğumaya bırakılır.
Sosu için vişne suyu, şeker ve nişasta koyulaşana kadar karıştırılır. Soğumuş muhallebinin üzerine dökülür.
Not: nişasta tepeleme olmayacak.
Afiyet olsun